رغم أنه مجنون إلا أن فوائده كثيرة .. الطماطم تقي من السرطان وتسيطر على السكر

على الرغم مما يقال عنها بسبب تذبذب أسعارها ، فقد وُصِفت بأنها مجنونة ، لكن الطماطم مصدر ممتاز لفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى وتساعد في محاربة تكوين الجذور الحرة التي تسبب السرطان ، وتناول كميات كبيرة من بيتا كاروتين الموجود في الطماطم يمنع تطور الأورام في سرطان البروستاتا وسرطان القولون.

تنظيم ضغط الدم

تساعد الطماطم في التحكم في مستويات ضغط الدم حيث أن الكمية المنخفضة من الصوديوم تساعد في التحكم في ضغط الدم الصحي وزيادة البوتاسيوم له تأثير جيد على الشرايين.

يدعم صحة القلب

الألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج ومحتوى الكولين في الطماطم يدعم صحة القلب ، كما أن محتوى الصوديوم المنخفض يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، كما تحتوي الطماطم أيضًا على حمض الفوليك الذي يساعد على موازنة مستوى الهوموسيستين ، وهو حمض أميني ينتج عن الانهيار. البروتين: يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، والطماطم (البندورة) تقلل من هذا الأحماض الأمينية وبالتالي تدعم صحة القلب.

تنظيم مستويات السكر في الدم

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول والذين يستهلكون نسبة عالية من الألياف لديهم مستويات منخفضة من السكر في الدم ، في حين أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والذين يتناولون الألياف يحسنون نسبة السكر في الدم. 2 جرام من الألياف توصي جمعية السكري الأمريكية بتناول 25 جرامًا من الألياف يوميًا للنساء و 38 جرام للرجال.

علاج الإمساك

تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف مثل: الطماطم تساعد على ترطيب الجسم وتحسين حركة الأمعاء ، والطماطم هي غذاء ملين وتساعد على تقليل الإمساك.

حافظ على صحة العين

تحمي الطماطم العين من أضرار الضوء وهي مصدر غني بالليكوبين واللوتين والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تحمي العين.

يحمي صحة البشرة

يعد الكولاجين مكونًا رئيسيًا للبشرة والشعر والأظافر ، ويعتمد إنتاج الكولاجين في الجسم على فيتامين سي الموجود في الطماطم.

الطماطم مفيدة لصحة المرأة الحامل

يعتبر تناول كميات كافية من حمض الفوليك أمرًا ضروريًا قبل الحمل وأثناءه ، وتعد الطماطم مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك.

تستخدم ثمار الطماطم وعصيرها لتنظيف وتلميع الأواني

قم بإزالة الطعام المحترق من الأواني

غالبًا ما يكون الطعام المحروق هو سبب الالتصاق بالأواني المختلفة. في هذا السياق ، يتم تقطيع كل طماطم إلى نصفين ، مع الاحتكاك ، حيث تساعد الأحماض الموجودة في الفاكهة على تفكيك الطعام من المعدن. اغسل الصحون بعد ذلك

صقل أدوات المطبخ النحاسية

افركي الأواني النحاسية لمدة تصل إلى 10 دقائق مع الطماطم المقطعة إلى أنصاف ، ثم رشي القليل من الملح مع الاستمرار في الفرك حتى النتيجة المرضية داخل المُلمع. يتم بعد ذلك شطف الأواني المذكورة أعلاه بقطعة قماش مبللة بالماء ثم تجفيفها. تنطبق نفس الطريقة على الأواني والأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التي بها بقع مائية قبيحة. بالإضافة إلى ذلك ، الطماطم (البندورة) فعالة في استعادة لمعان أدوات المطبخ الفضية

عصير الطماطم يزيل الروائح الكريهة من المطبخ

لإزالة الروائح الكريهة من الحاويات البلاستيكية ، اسكب كمية صغيرة من عصير الطماطم على إسفنجة ، وامسح كل وعاء وغطاء ، واغسلها بالماء الدافئ والصابون وجففها جيدًا.

تخلص من الرائحة الكريهة للثلاجة

يؤدي الانقطاع المتكرر للتيار الكهربائي إلى فساد الطعام في الثلاجة وإصدار رائحة كريهة. من وجهة نظر الصحيح تفريغ الثلاجة وكذلك الفريزر ، بالإضافة إلى مسح الأجزاء الداخلية بإسفنجة مغموسة في عصير الطماطم ، ثم شطف الجزء الداخلي من الجهاز الكهربائي بالماء الدافئ والصابون وتجفيفه. . بقطعة قماش جافة.

اقرأ أيضا:

9 نصائح للعناية بالشعر المجعد ، بما في ذلك تناول الأطعمة الصحية

7 طرق للعناية بأظافرك ، خاصةً القطع والواقي من الشمس

ومنها شكل الأظافر .. 5 علامات تنذر بالسرطان دون علمك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *