يعتبر التمر من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان حيث أنه غني بالألياف ويحتوي التمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض حيث يساعد التمر في الحفاظ على الناقلات العصبية واستعادتها ومنع الإصابة بالخرف. مرض الزهايمر.
في التقرير التالي نستعرض فوائد التمر وكيف يؤثر التمر على صحة الدماغ ، وهو كالتالي:
تأثير التمر على صحة الدماغ
تساهم التمر في تأخير تدهور وظائف المخ وهناك دراسات تثبت العلاقة القوية بين تناول التمر والوقاية من الخرف ومرض الزهايمر.
ويرجع ذلك إلى العوامل المضادة للالتهابات الموجودة في التمر والتي يمكن أن تعمل على منع تفاعل بعض البروتينات ، مثل الإنترلوكين 6 ، والذي بدوره له تأثير إيجابي على حالات الخرف وله دور كبير في الوقاية من السرطان والتهاب المفاصل وغيرها من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة.
بالإضافة إلى ذلك ، يقلل التمر من تكوين اللويحات في الدماغ عن طريق تقليل تفاعلات بروتينات بيتا اميلويد ، بالإضافة إلى إبطاء موت خلايا الدماغ وتلف المسارات العصبية.
مضادات الأكسدة الطبيعية في التمر ، مثل حمض الفيروليك وحمض البروتوكاتيكويك وحمض الكافيين ، تساهم أيضًا في تحسين صحة الدماغ.في عام 2015 ، وجد فريق دولي من الباحثين أن تناول التمر بالفئران يحمي أدمغتهم من العجز في التعلم المكاني والمهارات الحركية التنسيق.
فوائد التمر للوقاية من مرض الزهايمر
وجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي غني بالتمر يحسن الذاكرة ويمنع مرض الزهايمر عن طريق تقليل مستويات بيتا أميلويد ، حيث يساعد تناول التمر بشكل عام على تحسين وظائف المخ.
يشير مقال بحثي في إحدى المجلات العلمية المرموقة إلى أن التمر يوفر إمكانات علاجية واعدة ضد مرض الزهايمر من خلال محاربة كل من الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ.
فوائد التمر للذكاء وتأثيرها على صحة الدماغ
يساعد تناول التمر قبل الإفطار على تقوية الذاكرة ، مرة واحدة مع كوب من الحليب الدافئ يكفي لتوفير الحد الأدنى من الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
من فوائد التمر للذكاء أنها تحتوي على فيتامين ب 6 ، والذي ثبت أنه يحسن وظائف المخ من خلال مساعدة الجسم على إنتاج:
- السيروتونين ، والذي بدوره ينظم المزاج.
- يساعد Norepinephrine جسمك أيضًا على التعامل مع التعب والإجهاد.
- تم ربط المستويات المنخفضة من فيتامين ب 6 بالاكتئاب لأنه عندما يكون عقلك خاليًا من الإجهاد والتعب ، يكون مزاجك جيدًا وذاكرتك وقدرتك على التعلم بشكل أسرع وأفضل.
فوائد التمر للأعصاب
تكمن فوائد التمر للأعصاب في احتوائه على عدد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجهاز العصبي لأداء وظائفه ، مثل السكريات والدهون والألياف وعدد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. الأعصاب كالتالي: –
- البوتاسيوم في التمر مهم لصحة وعمل الجهاز العصبي.
- يحتوي التمر على مجموعة من الفيتامينات التي تلعب دوراً في تلبية احتياجات الجهاز العصبي وتزويده بالطاقة وهي فيتامين ب 1 والنياسين.
- له فوائد على قدرات الدماغ مثل الذاكرة وتنشيط الدماغ بسبب وجود فيتامين ب 6 وفيتامين سي.
- تناول التمر بدون فائض يقي من الأمراض التي تصيب الجهاز العصبي أو تقلل من حدة أعراضها.
فوائد التمر لصحة القلب
يوفر 100 جرام من التمر 696 مجم من البوتاسيوم ، وهو معدن أساسي لصحة القلب ، حيث يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضربات القلب والوقاية من ارتفاع ضغط الدم الناتج عن تناول كميات كبيرة من الصوديوم.
فوائد التمر للمعدة
يحتوي التمر على الأحماض الأمينية والألياف ، سواء القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان ، والتي تدعم الهضم بشكل أفضل وتضمن المرور السريع للبراز عبر القولون.تساعد التمر أيضًا على تعويض البوتاسيوم المفقود من خلال الإسهال المزمن نتيجة لأمراض الجهاز الهضمي الموجودة.
ما هي فوائد التمر؟
- القيمة الغذائية العالية للتمور.
- خفض الكوليسترول.
- غني بمضادات الأكسدة.
- مقوي للعظام.
- تحسين الهضم.
- إزالة السموم من الجسم.
- قلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
- حافظ على صحة الأسنان.
- يحافظ على مرونة الجلد.
- يساعد على إنقاص الوزن.
- تقليل الأرق.
- تحسين صحة القلب.
- تقليل مشاكل الشعر.
- يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان.
- ينظم ضغط الدم.