فوائد التفاح: هل تناوله كل يوم يعني ضرورة زيارة الطبيب؟

يعتبر التفاح من أكثر الفواكه استهلاكًا في العالم. ما هي فوائد التفاح؟ ماذا يحدث عندما تتناوله كل يوم؟

هناك أكثر من 7000 نوع من التفاح متوفر في جميع أنحاء العالم ، من أصناف حمراء حلوة مثل Fuji أو Gala إلى أصناف خضراء مثل Granny Smith وغيرها.

لا يقتصر استخدام التفاح على الاستهلاك كفاكهة فحسب ، بل يتم استخدامه في الحلويات ، أي في الكعك على سبيل المثال ، أو في العصائر ، وأشهرها عصير التفاح ، وأيضًا في السلطات وصنع المربى .

من المؤكد أنك سمعت العبارة الشهيرة “تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب” ، هل هذه الفاكهة حقًا تحل محل زيارة الطبيب؟ ما هم فوائد التفاح؟

فوائد ومضار التفاح

قبل أن نتحدث عن فوائد ومضار التفاح ، نقدم أولاً خريطة تمهيدية للعناصر الغذائية التي تحتوي عليها التفاحة:

السعرات الحرارية: 104
الكربوهيدرات: 28 جرام.
الألياف: 5 جم.
فيتامين ج: 10٪ من القيمة اليومية.
النحاس: 6٪ من المعدل اليومي.
البوتاسيوم: 5٪ من القيمة اليومية.
فيتامين ك: 4٪ من القيمة اليومية.
ومن 2 إلى 5٪ فيتامينات E و B1 و B6

فوائد التفاح

يساعد على إنقاص الوزن

الشعور بالشبع يساعد في التحكم في الشهية كما هو معروف. كشفت إحدى الدراسات أن تناول التفاح يساعدك على الشعور بالشبع لمدة 4 ساعات تقريبًا وأنه يؤثر على مؤشر كتلة الجسم ، وهو العامل المرتبط بمخاطر الإصابة بأمراض القلب. قد يكون لوجود مادة البوليفينول في التفاح أيضًا تأثير مضاد للسمنة.

اقرأ أيضًا: هل هناك ارتباط بين السمنة والتعرض للضوء أثناء النوم؟

تفاحة .. ثمرة القلب

يرتبط التفاح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب ، والسبب هو أن التفاح يحتوي على ألياف قابلة للذوبان ، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.

من ناحية أخرى ، يساعد وجود مركبات الفلافونويد في التفاح على الوقاية من أمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل أكسدة الكوليسترول الضار وتقليل تصلب الشرايين.

تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري

تكشف معظم الدراسات عن ذلك فوائد التفاح يتم أيضًا تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 18 ٪ ، ويحتوي التفاح على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة كيرسيتين والفلوريدين لهذه الفائدة.

يتم ذلك من خلال مادة كيرسيتين المضادة للالتهابات ، والتي تساعد في مقاومة الأنسولين وهي عامل خطر رئيسي لظهور مرض السكري. من ناحية أخرى ، يُعتقد أن الفلوريدين يقلل من امتصاص السكر في الأمعاء ، وبالتالي يخفض مستويات السكر في الدم.

إقرئي أيضا: طعام يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم .. ما هو؟

تعزيز صحة القناة الهضمية

يحتوي التفاح على البكتين ، وهو نوع من الألياف التي تعمل كمواد حيوية. هذا يعني أنها تغذي بكتيريا الأمعاء المعروفة باسم البروتوزوا ، وتلعب هذه البكتيريا دورًا أساسيًا في صحة الجسم.

نظرًا لأنه لا يمكن هضم الألياف الغذائية ، يصل البكتين إلى القولون سليمًا ، مما يعزز نمو البكتيريا الجيدة ، وخاصة النوعين الرئيسيين ، Bacteriodetes إلى Firmicutes.

اقرأ أيضًا: أكثر أنواع العدوى شيوعًا في العالم .. ما هي أعراض جراثيم المعدة؟

يمكن أن يمنع التفاح السرطان

يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة المفيدة في أنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان الرئة والثدي والجهاز الهضمي. تشير الدراسات إلى أن هذه التأثيرات ناتجة عن مادة البوليفينول الموجودة في التفاح والتي تمنع الخلايا السرطانية من التكاثر.

من ناحية أخرى ، تساعد الألياف الموجودة في التفاح في مكافحة السرطان ، مثل ألياف البكتين ، التي تمنع تكاثر الخلايا السرطانية وتؤدي إلى موتها. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث للوصول إلى استنتاج أكثر تحديدًا حول الصلة بين فوائد التفاح ومكافحة السرطان.

اقرأ أيضًا: تعرف على العلامات المبكرة لسرطان الثدي

يساعد في محاربة الربو

يحتوي قشر التفاح على مادة الكيرسيتين المضادة للأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم جهاز المناعة وتقليل الالتهاب. يمكن أن يكون التفاح أيضًا فعالاً في المراحل المتأخرة من الربو القصبي.

تدعم الدراسات هذه الادعاءات وتؤكد أن كيرسيتين قد يكون علاجًا مناسبًا لأمراض الالتهاب التحسسي مثل الربو والتهاب الجيوب الأنفية.

يساعد في الحفاظ على عقلك

تظهر الأبحاث التي أجريت على الفئران أن التأثيرات المضادة للأكسدة للكيرسيتين يمكن أن تحمي الدماغ والأعصاب من الأكسدة وتساعد في منع الإصابات التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض الدماغ مثل مرض الزهايمر والخرف.

يساعد الكيرسيتين أيضًا في منع تلف الأعصاب المرتبط بالتوتر عن طريق تنظيم علامات الإجهاد التأكسدي والالتهابي. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية.

تلف التفاح

تلف مينا الأسنان

يؤدي التفاح الحامض إلى إتلاف مينا الأسنان إذا تم تناوله بكميات كبيرة.

ينصح أطباء الأسنان بتقطيع تفاحة ومضغها بالأسنان الخلفية ثم شطف الفم لإزالة الأحماض والسكريات.

يحدث الغازات والانتفاخ

من أضرار تناول التفاح ظهور الغازات والانتفاخات غير المرغوب فيها ، خاصة إذا لم تكن معتادًا على تناول الألياف.

اقرأ أيضًا: أعراض القولون العصبي .. الأسباب والعلاج

فوائد التفاح للنساء

إلى فوائد التفاح كما ذكرنا أعلاه ، فإن التفاح له فوائد إضافية للنساء ، وهي زيادة المتعة الجنسية. وجد باحثون إيطاليون أن التفاح لديه القدرة على زيادة الإثارة الجنسية لدى النساء.

وفقًا للدراسة ، ارتبط استهلاك التفاح اليومي بارتفاع درجات FSFI (مؤشر الوظيفة الجنسية للإناث) في النساء النشطات جنسيًا ، مما أدى إلى زيادة وظيفتهن الجنسية بشكل عام.

يعتقد الباحثون أن سبب التحفيز الجنسي قد يكون أن التفاح يحتوي على الفلوريدين ، وهو مركب رئيسي يحاكي هرمون الجنس الأنثوي استراديول ، والذي يلعب دورًا كبيرًا في النساء. بالإضافة إلى وجود مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تساعد على تنشيط تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية.

اقرأ أيضًا: ما هو هرمون السعادة؟ هل من الممكن أن تحفز؟

فوائد التفاح للرجال

فوائد التفاح الجماهير تؤثر أيضًا على الرجال. بالإضافة إلى هذه الفوائد ، يساعد التفاح على زيادة إنتاج الحيوانات المنوية.

فوائد التفاح للبشرة

هل يمكن لهذه الفاكهة ، المعروفة بفوائدها الصحية الكبيرة ، أن تفيد البشرة حقًا؟ هل بدأت شركات العناية بالبشرة فعلاً في تضمين التفاح في منتجاتها؟ هنا الجواب.

بدأت بعض الشركات مثل Juice Beauty و Annmarie Gianni في تضمين التفاح كمكون في منتجاتها بسبب فوائد التفاح للبشرة. ما هي هذه الفوائد؟

تقليل حب الشباب

أفادت بعض الدراسات التي أجريت في عام 2018 أن التفاح يحتوي على حامض الستريك الذي يساعد في علاج حب الشباب ويمكن الحصول عليه من خل التفاح.

حافظ على رطوبة الجلد

يحتوي التفاح على كميات كبيرة من فيتامين سي ، وهو فيتامين أساسي يساعد على تغذية البشرة وترطيبها.

حماية للأشعة الفوق بنفسجية

يحتوي التفاح على العناصر الغذائية التي تساعد على توفير الحماية من أشعة الشمس فوق البنفسجية القاسية. يمكن أيضًا استخدام التفاح لعلاج حروق الشمس ومنع تقشر الجلد في المناطق المصابة.

يقلل من انتفاخ العين والهالات السوداء

الجلد هو أول من يتأثر بلحظات التوتر لديك ، من انتفاخ العينين بسبب قلة النوم إلى ظهور الهالات السوداء تحتها. يساعد قشر التفاح على التخلص من الانتفاخ وتقليل الهالات السوداء عن طريق وضع القشر تحت العينين لمدة 20 دقيقة.

اقرأ أيضًا: أمراض المناعة وتأثيرها على العين

فوائد التفاح للشعر

لا تقتصر الفوائد الجمالية للتفاح على الجلد فحسب ، بل على الشعر أيضًا. نعم ، تحتوي العناصر الغذائية الموجودة في التفاح على العديد من الفوائد للشعر التي ربما لم تكن قد عرفتها من قبل.

إزالة القشرة

يأتي علاج قشرة الرأس بعد معرفة أسباب ظهور قشرة الرأس. تعتبر الشمس والأوساخ المتروكة على فروة الرأس وبعض أنواع الشامبو والتوتر من أسباب ظهور قشرة الرأس ومشاكل أخرى في فروة الرأس.

من فوائد التفاح علاج قشرة الرأس باستخدام زيت بذور التفاح كإكسير مرطب لفروة الرأس الجافة. يمكن استخدامه أيضًا كغسول أثناء غسل الشعر للمساعدة في تنظيف فروة الرأس من الأوساخ.

إقرئي أيضاً: فيتامينات الشعر: بين فائدتها ومضارها

الحد من تساقط الشعر

من فوائد التفاح تقليل تساقط الشعر. وذلك لأن التفاح يحتوي على البيوتين و B2 ، وهما من أكثر العناصر الغذائية المرغوبة للحفاظ على شعر صحي. بهذه الطريقة ، يساعد زيت بذور التفاح في الحفاظ على صحة الشعر وتحفيز النمو وتقوية الجذور.

منع الشيب

لا يقتصر العثور على خصلات من الشعر الرمادي على كبار السن. يمكن التغلب على اللون الرمادي المرئي من خلال الاستفادة من مادة البوليفينول الموجودة في التفاح ، والتي تعمل على تحسين صحة الشعر وزيادة لونه الطبيعي.

فوائد التفاح قبل النوم

استهلاك الكربوهيدرات لتعزيز النوم

تشير الدراسات إلى أن تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات قبل النوم يمكن أن يزيد من مستويات التربتوفان ، مما يزيد من الميلاتونين والسيروتونين ، وهما الهرمونات المسؤولة عن تعزيز النوم.

اقرأ أيضًا: دراسة: النوم ينتج مشاعر إيجابية

أنها تنتج الميلاتونين وتعزز استرخاء الجسم

الميلاتونين هو المحرك الرئيسي للنوم الجيد. ينتج الدماغ بشكل طبيعي الميلاتونين …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *