فوائد اللوز للأعصاب “خارقة” ، أكدها اختصاصي التغذية

الصورة للتوضيح فقط – الصورة: onairjiw – istock

كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تحسين وظائف المخ حيث أنه غني بفيتامين H والذي بدوره يساعد على تقوية الذاكرة وزيادة التركيز وزيادة الانتباه عن طريق تحفيز تدفق الدم المؤكسج إلى الدماغ.
اللوز غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي من المعروف أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض التدهور المعرفي مثل الزهايمر والخرف ، وذلك بفضل خصائصها المضادة للأكسدة التي تساعد في إصلاح خلايا الدماغ التالفة.
حول فوائد اللوز للأعصاب ، تتحدث دكتورة علوم التغذية والتغذية سينثيا الحاج عن الموضوع التالي:

الفوائد الصحية المختلفة للوز
يحتوي اللوز على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم وخاصة الكالسيوم ، بالإضافة إلى احتوائه على الفوسفور الطبيعي المهم للأعصاب ، كما يساهم استهلاكه في الحفاظ على الأعصاب ونشاط المخ ، بينما في نفس الوقت لا يسبب زيادة الوزن ولديه كفاءة كبيرة في امتصاص الدهون.
اللوز غني بالزيوت والأحماض الدهنية والبروتينات والسكر. كما أنه يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والصوديوم.
يمتاز بقلة نسبة السعرات الحرارية فيه مما يجعله غذاء خاص للجسم ويساعد في تقليل مخاطر الاصابة بنوبة قلبية.
اللوز فعال جدا في تنقية الرئتين ، بالإضافة إلى دوره في التغلب على حرقة المعدة وتقوية الأعضاء وعلاج الحروق.

فوائد اللوز المتعلقة بالأعصاب
الجهاز العصبي في جسم الإنسان هو أحد الأعضاء الرئيسية ، والعضو الرئيسي فيه هو الدماغ. وهو عضو حيوي حساس يتأثر بالحالة الصحية العامة للجسم وأي اختلالات أو اضطرابات تؤدي إلى مجموعة من الأعراض والاضطرابات وحتى أمراض في باقي أجهزة وأعضاء الجسم. لا شك أن الجهاز العصبي ، كأي جهاز آخر في جسم الإنسان ، يحتاج إلى الغذاء للحفاظ على صحته العامة وزيادة مستوى حمايته من الأمراض والاضطرابات التي تؤثر على وظائفه. لذلك فإن اللوز يقي من الأمراض العصبية بسبب غناه بفيتامين H وهو فيتامين مهم لصحة الدماغ ويساعد على تحسين وظائفه.
من فوائد اللوز أنه يدعم صحة الأعصاب والجهاز الذي يتحكم فيه وهو الدماغ ، من خلال تحفيز تدفق الدم المؤكسج إليه. يساهم المغنيسيوم في اللوز في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي وتقوية الأعصاب.
تناول اللوز بإنتظام وبدون فائض يزيد من الوقاية من الإجهاد العقلي وتلف الأعصاب الناجم عنه.
اللوز غني بالبوليفينول ، وهو مركب مضاد للأكسدة يساعد على محاربة الجذور الحرة التي تهدد خلايا الدماغ بالالتهاب والتلف والضمور ، وبالتالي تمنع السكتات الدماغية.

فوائد اللوز وإنقاص الوزن
يعتقد الكثير من الناس أن تناول المكسرات يؤدي إلى زيادة الوزن ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. تكشف الدراسات أنه لا توجد علاقة بين الاستهلاك اليومي للوز وزيادة الوزن ، ويفسر ذلك حقيقة أن تناول اللوز يقلل من استهلاك الدهون غير الصحية والسكريات والنشويات الأخرى ويعطي الشعور بالامتلاء مما يقلل من تناول المواد غير الصحية. الأطعمة. كما أظهرت وجود صلة بين الوقت من اليوم الذي يتم فيه تناول اللوز والتغير الذي يسببه في الجسم. يرتبط تناول اللوز قبل الوجبات ، أي قبل الإفطار وقبل الغداء ، بانخفاض كتلة الدهون في الجسم. كما أنه يؤثر على توزيع هذه الدهون حيث أنه يساعد على حرق الدهون المتراكمة حول الأعضاء الداخلية دون التأثير الفعلي والمباشر على الوزن. تناول اللوز كوجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية له تأثير إيجابي على مستوى الدهون والكوليسترول في الجسم.

فوائد اللوز والكولسترول
اللوز له تأثير واضح جدا وفعال على مستوى الكوليسترول في الجسم. استهلاكه اليومي ، الموزع على شكل وجبات خفيفة خلال اليوم بين الوجبات الرئيسية ، يؤدي إلى خفض كل من الكولسترول الضار ومستوى الكوليسترول الكلي. كما أنه يحافظ على مستوى الكوليسترول المفيد الذي يحمي القلب ضمن المعدل الطبيعي. وإذا كانت منخفضة فإنها تساهم في زيادتها.
يعتبر تأثير اللوز على مستويات الدهون في الجسم مهمًا جدًا لأن نسبة الدهون العالية مرتبطة بالعديد من الأمراض ، من أهمها أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية وانسداد الشرايين. ومن ثم ، فإن اللوز غذاء صديق للقلب. يوصى باستخدامه مع العلاج الدوائي لتحسين مستوى الدهون في الجسم وزيادة مستوى الدهون المفيدة لصحة القلب.

استخدام المحتوى بموجب القسم 27 أ من قانون حقوق الطبع والنشر 2007 ، يرجى إرسال الإخطارات إلى [email protected]