السبانخ والقرنبيط والشوفان محظور على مرضى القلب التفاعلات الدوائية والغذائية … سكين ذو حدين

تعد التفاعلات الدوائية من أهم الأشياء التي يهتم بها الصيادلة والأطباء في الوقت الحالي ، وهي تعني ببساطة التضارب الذي يحدث عند تناول دواءين أو أكثر في نفس الوقت ، أو عند تناول الدواء مع أطعمة معينة تحد من تأثيره الذي يتطلب دائما المزيد من الاهتمام وقراءة منشورات الأمراض الباطنية قبل أخذها وفحص الطبيب خاصة في علاج الأمراض المزمنة.

وفقا للدكتور حمادة شريف ، مساعد رئيس الهيئة المصرية للأدوية للتواصل المجتمعي والتوعية الدوائية ، هناك أمثلة من الأطعمة المفيدة جدا والشعبية التي نأكلها طوال الوقت والتي يكون لها في بعض الأحيان آثار سلبية عندما تتداخل مع بعض الأدوية. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك “مثل القرنبيط ، والكرنب ، والسبانخ ، واللفت”. إذا تم تناوله مع أدوية تخثر الدم ، فإن الوارفارين يقلل من فعالية الوارفارين ، مما يزيد من خطر حدوث جلطات مزدوجة ، لذلك ينصح الدكتور حمادة بالحفاظ على مستوى ثابت من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K وتلتزم بالفحوصات الطبية حسب تعليمات مقدم الرعاية الصحية لمراقبة درجة سيولة الدم ، بالإضافة إلى فحص الصيدلي حتى عند تناول الفيتامينات والأعشاب ، وعدم إيقاف أي دواء بدون التحدث إلى مقدم الرعاية مثال آخر على الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم كمثال مهم على التفاعلات بين الأدوية والأطعمة لمرضى ضغط الدم الحليب ومنتجات الألبان الأخرى ، وكلها تحد من امتصاص “التتراسيكلين” وهو مضاد حيوي واسع الطيف ، لذلك يجب استخدامه قبل ساعة أو بعد ساعتين من تناول الدواء. الطعام ، كما ذكر الدكتور حمادة “الشوفان” الذي يأكله البعض بكثرة لأنه يستخدم لفقدان الوزن ولأغراض التغذية السليمة ، فتناول كميات كبيرة من ألياف الشوفان والحبوب الأخرى يؤثر على امتصاص عقار “الديجوكسين” ، يستخدم لعدد من أمراض القلب وكذلك عصير الجريب فروت وهو مثبط للإنزيمات المشاركة في تكسير الدواء وبالتالي يزيد من شدة تأثير بعض الأدوية ، وكذلك ما يحدث مع بعض “الستاتين” ، مثل (أتورفاستاتين ، لوفاستاتين ، سيمفاستاتين) التي تدخل في العديد من الأطعمة والمكملات الغذائية الشائعة لأنها مركبات تتداخل مع وظيفة الغدة الدرقية بشكل عام. ينصح مساعد هيئة الأدوية المصرية بتوخي الحذر عند تناول الأطعمة الغنية بالألياف ، رغم أنه ينصح عمومًا باتباع نظام غذائي غني بالألياف ، إلا أن تناول الكثير منه بعد تناول أدوية الغدة الدرقية يمكن أن يتعارض مع امتصاصها ، لذلك يجب الانتظار مرتين. قبل ساعات من تناول طعام غني بالألياف والخضروات الغنية به ، مثل: البروكلي والسبانخ والملفوف ، يمكن أن يتداخل مع امتصاص أدوية الغدة الدرقية ، ويمكن أن يؤثر الكافيين والتبغ أيضًا على فعالية دواء الغدة الدرقية ، مع ملاحظة أن هذا يمكن أن يحدث . صداع شديد وزيادة ملحوظة في ضغط الدم لدى المرضى الذين يستخدمون بعض أدوية الضغط نتيجة تفاعلهم مع الأطعمة الغنية بالتيرامين وأهمها الأطعمة الغنية بالجبن المطبوخ مثل: الشيدر والتوت والموزاريلا والبارميزان بالإضافة إلى الحليب والقشدة الحامضة. اللحوم المملحة مثل: (النقانق) وشرائح اللحم والكبد والأسماك المجففة والكافيار والأفوكادو والموز وخلاصة الخميرة والزبيب.

من ناحية أخرى ، توضح الدكتورة آية محمد ، أخصائية الطب الباطني وأمراض الكبد ، أنه لكي يعمل الدواء ، يجب تفكيكه بواسطة إنزيمات معينة في الكبد ، وتحويله إلى مادة فعالة على مدى فترة زمنية. وبعد ذلك يتم إفراز ما لم يمتصه الجسم من الدواء عن طريق الإفراز أو العرق ، وفي بعض الأحيان يلعب الطعام دورًا في تسريع أو تثبيط عمل هذه الإنزيمات مما يؤثر على فعالية الدواء اعتمادًا على نوع التأثير على هذه الإنزيمات بشكل أوضح ، إذا كان الطعام يسرع من عمل الإنزيمات ، ينهار الدواء بسرعة وتقل فعاليته ، إذا كان الطعام يثبط عمل الإنزيمات ؛ يمتد تأثير الدواء في الجسم ، مما قد يؤدي إلى ظهور آثار جانبية أو تفاعل مع أدوية أخرى ويلفت الانتباه إلى حقيقة أن أحد أكثر الأمثلة شيوعًا للتفاعل بين الأدوية والطعام ، على سبيل المثال ، هو: تضارب مفعول الباراسيتامول مع كل منتج آخر يحتوي على نفس المادة الفعالة ، وكذلك تتعارض بعض الأدوية مع الغذاء أو المكملات الغذائية ، مثل تناول عصير الجريب فروت مع بعض الأدوية ، سواء عن طريق زيادة الامتصاص أو عن طريق تقليل الامتصاص ، مثل الأدوية التي علاج الجلطات الدموية .. ابدأ بتناوله ولا تتسامح معه في حالة الأعراض الجانبية.

وبالمثل ، فإن الأدوية التي يحتمل أن تسبب تفاعلات عند وجود مشاكل صحية معينة ، بما في ذلك استخدام مزيلات احتقان الأنف مع أدوية ارتفاع ضغط الدم ، وكذلك التضارب بين الدواء والمرض ، مثل مرضى قرحة المعدة والربو ، إذا يأخذون الأسبرين مع الإيبوبروفين ، مما يجعلنا نؤكد مرارًا وتكرارًا على أهمية الاتصال بالطبيب المعالج أو الصيدلي عندما يكون هناك تغيير في الدواء المعتاد للمريض وقبل البدء في استخدام علاج جديد ، وأحيانًا بشكل غير عادي ، تسبب بعض الأطعمة تغييرًا في خصائص المخدرات وتسبب الضرر دون أن يدركوا ذلك.

الرابط الثابت:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *