متابعة – جودت نصري
ينتشر استخدام السفرجل لما له من فوائد عديدة وخاصة للحوامل ، تعرف على أهم فوائد السفرجل في المقالة التالية.
فوائد السفرجل للحامل والجنين
على الرغم من عدم وجود دراسات كافية توضح سلامة تناول السفرجل أثناء الحمل ، فقد أظهرت دراسة نشرت عام 2017 في مجلة أمراض النساء والتوليد أن شراب السفرجل يمكن أن يساعد في تخفيف بعض الأعراض التي تحدث مع النساء أثناء الحمل المبكر ، مثل الغثيان. من أكثر الأعراض شيوعًا خلال هذه الفترة وقد أجريت هذه الدراسة على 76 امرأة تتراوح أعمارهن بين 6 و 14 أسبوعًا من الحمل اللائي عانين من غثيان خفيف إلى متوسط وقيء خلال هذه الفترة لوحظ استهلاك ملعقة كبيرة من شراب السفرجل ؛ وهو ما يعادل 15 مللتر ثلاث مرات في اليوم لمدة أسبوع واحد ، قلل أكثر من هذه الأعراض وساهم في تخفيفها بطريقة تجاوزت تأثير تناول 20 ملليغرام من فيتامين ب 6 في الحد من الغثيان الناجم عن الحمل ، ولكن هذه الدراسة هي صغيرة وضعيفة ، ولا تزال هناك حاجة لمزيد من البحث لتأكيد ذلك.
كيف تأكل السفرجل للحوامل
نادرا ما تؤكل ثمار السفرجل نيئة ، حتى لو كانت ناضجة ، فهذه الثمار عادة ما تكون صلبة وحامضة ، لذلك من الأفضل تناولها مطبوخة عن طريق تقطيعها إلى شرائح ، ووضعها في قدر مع كمية معينة من الماء ، والقليل من السكر واتركها تغلي ببطء حتى يصبح قوامها طريًا ، يمكنك إضافة بعض النكهات إليها ، مثل القرفة والفانيليا والزنجبيل ، كما يمكنك تناول مربى السفرجل ، ولكن عليك توخي الحذر بشأن الكمية التي تستهلكها لأنها تحتوي على الكثير من السكر.
استعراض السفرجل
يعد اتباع نظام غذائي صحي جانبًا مهمًا من نمط الحياة الصحي لجميع الفئات العمرية ، بما في ذلك النساء الحوامل أو اللائي يخططن للحمل ويستعدن له ؛ لأن الغذاء الصحي يدعم الصحة العامة ويزود الجنين بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها في الرحم ، ومن بين هذه الأطعمة ؛ فواكه وخضراوات؛ فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى تناول الألياف التي تساعد على الهضم وتمنع الإمساك. ومن بين الفواكه المفيدة التي يمكن تناولها أثناء الحمل فاكهة السفرجل. تنتمي إلى مجموعة Pome وتنتمي إلى عائلة Rosaceae. والتي تشمل أيضًا كلا من التفاح والكمثرى وتحتوي على بذور صفراء عند النضج ، وتنمو هذه الفاكهة على شجيرة يبلغ ارتفاعها 2.44 إلى 3.66 مترًا.