تعرف على الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية لإنقاص الوزن

مقالات ذات صلة
أغذية فعالة لحرق السعرات الحرارية
رجيم العسل لفقدان الوزن تعرف عليه
تعرف على 9 من أفضل الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن

أول شيء يفكر فيه الكثير منا خسارة الوزن أو يتم الحصول عليها تناول السعرات الحراريةيتم قياس الطاقة المخزنة في الطعام أو أنسجة الجسم بالسعرات الحرارية ، لذلك سواء كنت ترغب في إنقاص الوزن أو الحفاظ على صحة الجسم ، فمن الأفضل التركيز على تناول سعرات حرارية أقل أو يمكنك استخدام النشاط البدني لحرق المزيد من السعرات الحرارية المخزنة في جسمك. ومع ذلك ، هناك أطعمة ذات سعرات حرارية سلبية متاحة والتي أصبحت شائعة في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن ، مما يعني أن تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية يؤدي إلى فقدان الجسم للسعرات الحرارية دون إضافة أي منها..

هناك ثلاثة أشكال رئيسية للسعرات الحرارية التي توزع الطاقة في أجسامنا ، وهي الكربوهيدرات والبروتينات والدهون من الأطعمة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية ، لذلك عندما يتعين عليك هضم أي طعام تأكله ، فإن جسمك سيستخدم الطاقة والكمية من الطاقة التي يحتاجها جسمك تعتمد على نوع الطعام.

الطعام ذو السعرات الحرارية السلبية هو طعام من المفترض أن يتطلب سعرات حرارية لمعالجته وهضمه وتناوله بدلاً من توفير السعرات الحرارية لجسمك. من الناحية النظرية ، يمكنك إنقاص الوزن عن طريق تناول هذه الأطعمة لأنه لا يمكنك زيادة محتوى السعرات الحرارية عن طريق حرق السعرات الحرارية أثناء تناولها. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي على ذلك.

ثمار الغابات

نصف كوب من التوت الملون مثل العنب البري والفراولة والتوت يحتوي على 32 سعرة حرارية. تحتوي هذه الفاكهة على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ومحتوى منخفض من البروتين لفقدان الوزن ، مما يجعلها واحدة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية. ومع ذلك ، فهو يساعد أيضًا في حمايتنا من العديد من أنواع السرطان لأنه مليء بمضادات الأكسدة.

كرفس

الكرفس مصدر غني بالفيتامينات أ و على ° С وحمض الفوليك هو أيضًا مصدر جيد للألياف ، بينما يحتوي على 16 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام. نظرًا لأن معظم قيمة السعرات الحرارية في الكرفس مخزنة في السليلوز ، فهو أحد الأطعمة الأكثر شيوعًا التي تحتوي على سعرات حرارية سلبية. ومع ذلك ، فإن الكرفس مليء بالألياف غير المهضومة ، لذلك يحصل جسمك على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية..

جزر

الجزر مصدر جيد لفيتامين أ وهو ممتاز للعيون. كما أنه يساعد في إنقاص الوزن حيث يحتوي الجزر على 19 سعرة حرارية لكل 100 جرام ويبقيك ممتلئًا لفترة أطول بمحتواها من الألياف..

طماطم

تعتبر الطماطم مصدرًا ممتازًا للألياف والبوتاسيوم والفيتامينات. ° С بغض النظر عن محتواها المائي. ومع ذلك ، فهو يحتوي على 19 سعرة حرارية فقط في 100 جرام من الطماطم. ومن المعروف أيضًا أنه يحمينا من سرطان الجلد لأن الطماطم تحتوي على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة.

اختيار

الخيار عبارة عن خضروات تحتوي على نسبة عالية من الماء والمعادن والفيتامينات الأساسية. كما يحتوي على 15 سعرة حرارية في 100 جرام من الخيار. بالإضافة إلى احتوائه على كمية جيدة من الألياف الغذائية المفيدة لمرضى السكري ومتلازمة القولون العصبي.

تفاحة

تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب هي عبارة نسمعها كثيرًا لأن هذه الضجة مليئة بالألياف وفيتامين ج ومضادات الأكسدة. يستطيع مساعدتك تفاحة اخسر الوزن بمساعدة نسبة الألياف العالية ، وفي كل 100 جرام من التفاح 52 سعرة حرارية. يساعد تفاحة كما أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بمساعدة مضادات الأكسدة التي تسمى. كيرسيتين.

البطيخ

البطيخ هو فاكهة أخرى تحتوي على كميات كبيرة من الماء. كما أنه مصدر جيد للفيتامينات أ و على ب 6 و على ° С والليكوبين ، مما يجعله غذاءً معززًا للمناعة. على الرغم من أن الفاكهة توفر 30 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام ، إلا أن قشرها يساعد في الحفاظ على صحة قلبك ، ويحافظ على رطوبتك وينظم ضغط الدم..

بروكلي

يحتوي البروكلي على كمية عالية من فيتامين أ ، وهو مفيد لصحة العين ، والعناصر الغذائية الأساسية لنمو العظام بشكل صحي ، مثل الكالسيوم والفوسفور وفيتامين ك.هذه الخضار لها أيضًا خصائص مضادة للالتهابات تُنسب إلى مادة الفلافونويد التي تسمى كايمبفيرول..

خَسّ

يحتوي كل 100 جرام من الخس على حوالي 17 سعرة حرارية. يساعد في تعزيز مناعة الجسم لأنه مصدر غني بفيتامين C والكالسيوم وفيتامين K وفيتامين A ويساعد أيضًا في إنقاص الوزن بمساعدة محتواه من الألياف..

كوسة

تحتوي الكوسة على حوالي 17 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، ولكنها مليئة بجميع مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات الضرورية. كما أنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف ، مما يجعله خيارًا ممتازًا لفقدان الوزن.

كما تعلم ، لا يوجد بحث علمي يثبت أن هناك أطعمة ذات سعرات حرارية سلبية. لكن هذه ليست سوى الكثير من الفواكه والخضروات لفقدان الوزن والتي تحتوي على نسبة عالية من الماء وقليلة السعرات الحرارية. فيما يلي قائمة بالفواكه والخضروات ذات السعرات الحرارية السلبية:

  • نبات الهليون.
  • جذور الشمندر.
  • كرنب.
  • قرنبيط.
  • جريب فروت.
  • ثوم.
  • ليمون.
  • بصلة.
  • سبانخ.
  • الفجل.

الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية أو الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا هي الأطعمة التي تتطلب المزيد من السعرات الحرارية للمعالجة والأكل والهضم. هذه الأطعمة عبارة عن خضروات وفواكه غنية بالماء وقليلة السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن هذه الأطعمة ليست في الواقع سعرات حرارية سلبية ، على الرغم من أنها يمكن أن تكون مغذية لنظام غذائي صحي. لذا بدلاً من خداع جسمك لحرق سعرات حرارية أكثر مما يستهلكه ، من الأفضل تضمين الأطعمة المغذية في نظامك الغذائي.

المعلومات الواردة في هذه المقالة تستند فقط إلى البحث وليست بديلاً عن المشورة المهنية ، يمكنك دائمًا استشارة طبيبك قبل إضافة أي شيء إلى نظامك الغذائي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *