توفر اللحوم الحمراء العناصر الغذائية للمرأة الحامل والجنين مثل: الحديد والزنك وفيتامين ب ، ولكن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.
من ناحية أخرى ، يمكن أن يسبب داء المقوسات مضاعفات خطيرة. خاصة في بداية الحمل ، يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
الكمية المناسبة من اللحم للمرأة الحامل
من ناحية أخرى؛ للاستفادة من فوائد اللحوم الحمراء أثناء الحمل ، يجب طهيها بالكامل وليس نصفها ؛ لتجنب داء المقوسات ، وهو عدوى يسببها طفيلي موجود في اللحوم النيئة وغير المطبوخة جيدًا.
فوائد تناول اللحوم الحمراء أثناء الحمل
1. غني بالبروتين
2. زيادة مستويات الطاقة
أثناء الحمل ، تعاني العديد من النساء من تقلبات في مستويات الطاقة لديهن ؛ حيث يحتاج الجسم إلى طاقة أكثر بكثير من المعتاد ، واللحوم غنية بالبروتينات الضرورية لبناء العضلات وزيادة الهيموجلوبين في الدم.
3. توفير حمض الفوليك
حمض الفوليك ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9 ، ضروري لتكوين خلايا الدم وهو مهم بشكل خاص أثناء الحمل ، عندما تساعد الكميات الصحيحة من حمض الفوليك في الحفاظ على صحة دماغ الطفل وعموده الفقري.
4. الوقاية من فقر الدم