ألغت الحكومة المصرية اجتماعا طارئا للاتحاد العام لمنتجي الدواجن قبل ساعات من موعده صباح السبت لمناقشة الأزمة مع 25 ألف مزرعة عاطلة عن العمل بعد نفاد مخزون الأعلاف في البلاد.
أصدر الدكتور تروت الزيني نائب رئيس الاتحاد بيانا صحفيا أعلن فيه إلغاء المؤتمر الصحفي الذي دعا إليه ، مؤكدا تفاهم مجلس الوزراء ووزير الزراعة ومحافظ البنك المركزي النقدي. وصل الوضع الحالي إلى صناعة الدواجن دون إعطاء أي مؤشر لحل الأزمة الشديدة التي تواجه صناعة الدواجن وأسواق بيع اللحوم البيضاء والبيض.
وأكدت مصادر نقابية لـ “العربي الجديد” أن الزيني يتعرض لضغوط أمنية ، مما دفعه إلى تأجيل اجتماعه الطارئ ومؤتمره الصحفي ، عقب ورود أنباء عن رغبته في إبلاغ الجمهور بأن العمل في مزارع الدواجن سيتوقف نهائياً لأيام. وتعريض السلطات لأزمة مع المواطنين يتعرضون لموجات شديدة الارتفاع بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية وتزايد التضخم مع تدهور قيمة الجنيه بنحو 25٪ ، ومنع البنوك من تمويل صفقات استيراد احتياجات الإنتاج من الخارج.
كشف الدكتور محمد الشافعي نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن للعربي الجديد عن وعود الحكومة بالإفراج عن كميات ضخمة من الأعلاف المحتجزة في الموانئ خلال أسبوع والتي فشلت الشركات في تسليمها. البلاد ، منذ مارس الماضي ، بسبب عجز البنوك عن توفير العملة الصعبة.
وقال إن الأزمة أدت إلى تخلي المزارع عن إنتاج الدواجن الحية وعدم قدرتها على توفير الغذاء والدواء اللازم للعمليات اليومية ، وأن السماح لآلاف الأطنان بمغادرة الموانئ يمكن أن يساعد في إنعاش الصناعة التي هو على وشك الحدوث. من الموت.
انخفاض كبير في العرض
وعزا الدكتور الشافعي انخفاض أسعار الدواجن بنسبة تصل إلى 25٪ خلال الأسبوع الماضي إلى تخلص المزارع من دواجنها بسبب مخاوف المجاعة ، فيما ارتفع سعر بيض المائدة بنحو 15٪ ، مع انخفاض المعروض من الدجاج. جميع أنواع البيض ، في وقت يزداد الطلب عليها ، مع بداية العام الدراسي. وأعرب الشافعي عن أمله في أن تلتزم الحكومة بحل الأزمة التي لن تنتهي إلا بحلول جذرية للأزمة لإدارة العملة الصعبة لشراء الأعلاف ومستلزمات الإنتاج ، خاصة الطبية ، التي يحتاجها المزارعون. قال: لقد سئمنا من قلة المواد الخام وارتفاع تكلفة العمل اليومي ، مما أدى إلى قيام المزارع ببيع الدواجن بخسارة ، مما يعني أن العائد سيكون صعباً وسيستغرق وقتاً طويلاً للبدء دورة الحياة مرة أخرى.
يمثل العلف 75٪ من تكلفة الكيلوجرام من اللحوم البيضاء ، وتستورد مصر 65٪ من احتياجات المزارع من أوكرانيا والأرجنتين والبرازيل والولايات المتحدة سنويًا. توفر المطاحن المحلية 35٪ من العلف ، بينما يجب عليها استيراد مكونات إضافية غير منتجة محليًا ، بما في ذلك مضادات السموم وأملاح الخميرة ومضادات الكلوستريديا ، لتكوين العلف الذي يتكون من 70٪ ذرة صفراء و 19.4٪ مسحوق فول الصويا و 3.4٪ نخالة القمح و 1.9٪ مركزات الأسماك واللحوم.
أدى انخفاض ميزان الأعلاف إلى “صفر” في المزارع ، بحسب تصريحات صحفية لمحمود العناني ، رئيس منتجي الدواجن ، إلى زيادة مجنونة في الأسعار ، تجاوزت 20٪ في الأسبوع الماضي. وحده. ارتفع سعر طن العلف من 10700 جنيه إسترليني إلى 11.450 جنيه إسترليني إلى 12400 جنيه إسترليني من الشركات وزاد بنحو 300 جنيه إسترليني في المتوسط للمتداولين الصغار.
انخفضت أسعار الأعلاف في نهاية شهر أغسطس الماضي من متوسط سعر يتراوح بين 10000 جنيه إسترليني و 11000 جنيه إسترليني إلى 9000 جنيه إسترليني للطن ، بقيادة وفرة في إنتاج الذرة المحلي ، وهو ما اعتبرته وزارة الزراعة مؤشرًا على نهاية الإنتاج المحلي. أزمة الذرة .. الطيور وبيض المائدة. ، بينما أكد في بيان رسمي أن موسم حصاد الذرة شهد انخفاضًا في سعر طن العلف بنحو 2000 جنيه إسترليني للطن.
الأسعار تنخفض
حددت الوزارة سعرًا قدره 7،800 جنيه إسترليني للطن من الذرة ليتم بيعه لمزارعي الدواجن ، والذي وجده منتجو الدواجن سعرًا مقبولًا حيث استمرت أسعار الذرة العالمية في الارتفاع ، بينما جعلت الحاجة إلى متطلبات استيراد الأعلاف من المستحيل إكمال إنتاج الأعلاف أدت العمليات التي أوقفت دورات المصانع إلى تعطيل شبكات الإمداد للمنتجين ودفع الأسعار ، وفي الوقت نفسه ، تراجعت أسعار الأعلاف الدولية الشهر الماضي مع عودة صادرات الذرة والقمح من موانئ أوكرانيا والبحر الأسود.
وشهدت الأزمة المتصاعدة انخفاضًا في سعر كيلو اللحوم البيضاء إلى 30 جنيهًا إسترلينيًا ، بينما يصل سعره ، وفقًا للدكتور الشافعي ، إلى حوالي 32 جنيهًا إسترلينيًا في المزرعة ويباع للجمهور بين 35 و 36 جنيهًا إسترلينيًا ، وهو انخفاض. 10 جنيهات إسترلينية من العام الماضي. أسبوع. يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج البلدي بين 50 و 55 جنيها ، والدجاج الألباني – ما بين 80-85 جنيها ، والديوك الرومية – بين 50 و 60 جنيها.
بالإضافة إلى ذلك ، ارتفع سعر البيض إلى 68 جنيهًا إسترلينيًا للأبيض ، و 70 جنيهًا إسترلينيًا للبني من المزرعة و 80 جنيهًا إسترلينيًا في السوق. ارتفع سعر البيض البلدي إلى 75 جنيهاً إسترلينياً في المزارع وما بين 80 و 85 جنيهاً إسترلينياً في السوق.
يخشى المنتجون تدهور صناعة ضخمة ، باستثمارات تبلغ حوالي 100 مليار جنيه إسترليني ، وتوظيف 3 ملايين شخص ، وإنتاج حوالي 95٪ من احتياجات البلاد من اللحوم البيضاء ، من 1.4 مليار طائر ، وإنتاج 14 مليار بيضة وهو ما يكفي للمستهلكين. يحتاج ويصدر نسبة ضئيلة من الإنتاج إلى دول الخليج.
من جهة أخرى وجهت تروت الزيني نائبة رئيس اتحاد الصناعيين رسالة إلى رئاسة الجمهورية تؤكد أن هناك فرقا كبيرا بين ما تسعى الرئاسة للإصرار على زيادة الإنتاج وسلوك الحكومة. المسؤولين الذين اتهموا بإضعاف وإيذاء البيروقراطية الحكومية في أبسط مستوياتها حتى المناصب العليا والمحافظين والوزراء ، باعتبارهم غير مؤهلين لإدارة ملفاتهم أو الاضطلاع بمسؤولياتهم.
وأضاف الزيني في برقية اطلعت عليها العربي الجديد ، أن وزارة الزراعة التي يديرها 14 وزيرا على مدى 9 سنوات ، فشلت في القيام بعملها ، مخلفة أثرا أو أثرا. الذي يدفع المواطنين إلى تذكر اسمه.
الشك في اختصاص المسؤولين
وشكك الزيني في كفاءة القائمين على إدارة محفظة الزراعة والثروة الحيوانية ، مشيرا إلى أن الأداء الضعيف لهؤلاء المسؤولين “يرجع إلى عدم كفاءتهم”. وقال الزيني: “لم أر أو أسمع من وزير بينهم أن لديه خطة إنتاج توضح نصيب الفرد من استهلاك الحليب والبيض واللحوم والدواجن والأسماك في الوقت الحالي ، أو سنويًا ، وخمسة أعوام و خطة عشرية لمواجهة الزيادة في استهلاك الفرد والزيادة السنوية المتوقعة في عدد السكان “.
واتهم الزيني الوزراء بأن “مصالحهم تقتصر من وزير لآخر ، في تصفية الحسابات مع الآخرين والتركيز على التصريحات الإعلامية والجولات الداعمة له في الصحف ، دون الالتفات إلى مطالب المواطنين ، داعيا رئاسة الجمهورية. لدعوات لمحاسبة الهواء لمن يهمل واجبه “.
تتوقع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن تزداد أزمة الغذاء وتوفر السلع الاستراتيجية التي تحتاجها صناعة الدواجن واللحوم هذا العام ، على الرغم من الزيادة المتوقعة في إنتاج اللحوم العالمي إلى 361 مليون طن ، بزيادة قدرها 5.4٪ ، في 2021
وقالت المنظمة في تقرير المنظمة عن المؤشر نهاية سبتمبر الماضي ، إن دول الشرق الأوسط ستشهد ارتفاعا تصاعديا في الأسعار وهذا يبدأ من عام 2020 متأثرا بانتشار وباء كورونا ، مع توقع تراجع في الأسعار. إنتاج الذرة عالميا ، 2022-2023 ، بنسبة 1.1٪.
تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية أن يرتفع استهلاك الذرة في مصر إلى 16.35 مليون طن في 2022-2023 ، بزيادة 3.5 في المائة عن 2021-2022 ، ونمو استهلاك الأعلاف في الدواجن بنسبة 2.5 في المائة هذا العام ، بحسب خبراء في الاتحاد أوضحوا أن البلد بحاجة ماسة لاستيراد حوالي 12 مليون طن من الذرة.
وأشار الدكتور عبد العزيز السيد رئيس قسم الدواجن باتحاد الغرف التجارية في تصريح صحفي إلى أن الإنتاج المحلي من الذرة وصل إلى 3.3 مليون طن من 990 ألف فدان ، لافتاً إلى ضعف إنتاجية الفدان. 3.1 طن ، بينما تحتاج الحكومة إلى رفعها إلى متوسط 6.1 طن أو زراعة حوالي مليوني فدان لتقليل مستويات الاستيراد من الخارج.