كيفية صنع جيلي الفراولة بطرق مختلفة في المنزل

الجيلي من أسرع الحلويات في التحضير ولها طعم رائع ولذيذ ويمكن تحضيرها للأطفال والكبار على حد سواء ويمكن تحضيرها في أوقات مختلفة ولأن مذاقها رائع فهو يحتوي على العديد من الفوائد للجسم ومنها أنه يساعد على الهضم وفوائد أخرى ، ويمكن استخدامه مع الكعك أو البسكويت بعدة طرق نذكرها.

مكونات موس الفراولة جيلي:

• 2 كوب فراولة.
• ربع كوب مربى فراولة.

مكونات الطبقة الأولى:

• 2 عبوة جيلي فراولة.
• 1 كوب ماء ساخن.
• نصف كوب ماء بارد.

الطبقة الثانية من المكونات:

• 1 كوب ماء ساخن.
• نصف كوب كريمة.
• علبة جيلي فراولة.

طريقة التحضير:

1. نضع إناء ونضع الماء على النار حتى يغلي ونضع قوالب الكيك ونرشها بالزيت ونشحمها ونقطع الفراولة إلى مكعبات صغيرة.
2. نضع عبوة واحدة من كعكة الجيلي ونذيبها في كوب من الماء الساخن ونضع نصف كوب من الماء البارد ونقلب حتى يذوب الجيلي تمامًا ثم نضع الجيلي على الفراولة.
3. ونضع أكواب الجيلي في الثلاجة حتى تتجمد ونقوم بتسخين كوب ماء على نار عالية ونضع منقار الهلام الثاني ونقلب حتى يذوب تماما ونضع الكريمة ونقلب حتى تمتزج.
4. نخرج الجيلي من الثلاجة ونتأكد من أن الجيلي قد جف تماما ، نضع الإسفنجة الثانية ونعيدها إلى الثلاجة ونتركها لمدة 5 ساعات ونضع المربى والفراولة على الوجه.

مكونات جيلي البرتقال والآيس كريم:

• 5 حبات برتقال
• 1 علبة من هلام البرتقال.
• 1 كوب عصير برتقال.
• ربع كوب عصير ليمون.
• نصف كوب كريمة خفق.
• 1 كوب آيس كريم فانيليا.
• 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال.

طريقة التحضير:

1. نقسم البرتقال إلى أنصاف وننظفها ونعصرها ونقطع الجزء الأخير من البرتقال حتى تثبت في الأطباق ونحضر وعاء ونضع عصير البرتقال.
2. نضع القدر على النار ونضع عصير الليمون ونقلبه ونضع الجيلي ونقلبه حتى يذوب ونضع الخليط في الثلاجة.
3. نحضر وعاء ونضع الكريمة والآيس كريم وقشر البرتقال ، ونضع الخليط في نصف برتقالة ونخزنه في الثلاجة.

مكونات طبقات بسكويت الكريمة والجيلي:

• 1 علبة بسكويت سادة.
• كيس واحد من جيلي الفراولة ، مذاب في كوب من الماء.

مقادير كاسترد البيض:

• 4 ونصف كوب حليب.
• 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكريمة الجاهزة.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة تحضير الكريم:

1. نأخذ وعاء ونضع 4 أكواب من الحليب والقليل من السكر ونضعها على النار حتى يذوب السكر ويغلي ونأخذ وعاء ونضع الكريمة في نصف كوب من الحليب البارد.
2. ونضع الكريمة في الحليب المغلي مع السكر ونقلب حتى يتكاثف.
3. نقوم بتوصيل أطباق التقديم ونضع البسكويت في الأسفل ونضع كمية من الكريمة ونرتب مرة أخرى طبقة من البسكويت ونضع الكريمة ونتركها حتى تبرد.
4. ضعي الهلام فوق الكريمة في طبقة حتى تغطى بالكامل واحفظيها في الثلاجة حتى تبرد وبعد مرور بعض الوقت قدميها.