18 مليون حالة وفاة سنويا من أمراض القلب .. وإليكم 10 أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالعدوى!

الأمراض غير المعدية مثل أمراض القلب والسرطان والسكري مسؤولة عن 74٪ من الوفيات في جميع أنحاء العالم ، في حين أن اتخاذ إجراءات حاسمة لمعالجة العوامل التي تعزز العدوى يمكن أن تنقذ عشرات الملايين ، وفقًا لتقرير نشرته منظمة الصحة العالمية. منظمة.

تعد أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم ، حيث يتجاوز عدد الوفيات الناجمة عن هذه الأمراض عدد الوفيات الناجمة عن أي سبب آخر للوفاة.

في فرنسا ، تموت امرأة واحدة من كل ثلاث نساء بسبب أمراض القلب وهي السبب الأول للوفاة بين النساء قبل الإصابة بسرطان الثدي.

في حين أشار تقرير سابق إلى أن معدل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية قد تضاعف بين عام 1990 (حوالي 271 مليون حالة) و 2019 (حوالي 523 مليون حالة) ، وأن عدد الوفيات من أمراض القلب والأوعية الدموية قد ارتفع بشكل مطرد من 12.1 مليون حالة وفاة كل عام في 1990 إلى 18.1 مليون حالة في 2019. مع ملاحظة أنه يمكن تجنب 50٪ من وفيات النساء بالفحص المبكر.

من الحالات الوراثية إلى عادات نمط الحياة إلى العوامل الأخرى التي تؤثر على تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يمكن الوقاية من معظم أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق اتباع نظام غذائي صحي ، وتجنب الخمول البدني والسمنة ، والإقلاع عن التدخين.

كيف يمكن الوقاية منه؟

من الطماطم إلى الأسماك والتوت ، إليك قائمة بالأطعمة الصحية للقلب:

* طماطم:

غني بالليكوبين وهو مضاد حيوي يقلل من خطر الاصابة بالنوبات القلبية بنسبة 59٪ وهذا المركب يقي من تجلط الدم ويمنع انسداد الشرايين.

* فلفل أحمر

أظهرت دراسة إيطالية أن تناول الفلفل الأحمر 4 مرات في الأسبوع يقلل من خطر الوفاة بسبب النوبة القلبية بنسبة 40٪. غني بالكابسيسين الذي يحمي عضلة القلب ويمنع تصلب الشرايين.

* توت بري أحمر

وفقًا لدراسة بريطانية ، فإن تناول التوت البري مفيد لصحة القلب. أظهرت العديد من الدراسات فوائد هذه الفاكهة على صحة القلب والشرايين. تساعد الفاكهة على تحسين وظائف القلب وتدفق الدم في الشرايين ومنع الالتهابات وحماية الخلايا من التلف.

* بطيخ:

وجد باحثو فلوريدا أن مكونات البطيخ تقلل من ضغط الدم وتضغط على القلب. كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم محتوى الماء في الخلايا وتنشيط عضلة القلب ، بالإضافة إلى محتواه من البيتا كاروتين والليكوبين اللذين يساهمان في خفض نسبة الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب.

* كرز :

يحتوي الكرز على مادة البوليفينول ، وهي مادة مضادة للأكسدة تقلل من نسبة الدهون الثلاثية في الدم وتمنع الالتهابات ، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

* الخضار الورقية الخضراء

الخضار الورقية غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، وكلها مفيدة لصحة القلب. لكن غناه بفيتامين K يجعله خيارًا مهمًا ، حيث إنه فيتامين مهم لصحة القلب.

* زيت الزيتون:

يعتبر زيت الزيتون أحد الدهون الرئيسية في حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، وهو مفيد جدًا لصحة القلب. وجدت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة Lipids Health Disease أن الأشخاص الذين تناولوا زيت الزيتون والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة وحمض الأوليك الموجود في زيت الزيتون لديهم خطر أقل بنسبة 17٪ للإصابة بالسكتة الدماغية ومعدل وفاة أقل بنسبة 12٪ من أمراض القلب والأوعية الدموية.

*شوكولاتة

الشوكولاته تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ، كيف؟ بفضل مركبات الفلافانول (مركبات الكاكاو) ، التي تعزز صحة الجهاز القلبي الوعائي وتنظم عملية التمثيل الغذائي. وفقًا للجمعية الأوروبية لأمراض القلب ، فإن تناول 12 مربعًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب.

* شاي

شرب كوب من الشاي يوميًا يقي من أمراض القلب بسبب احتوائه على مادة الفلافونويد. لذلك وللاستفادة من فوائده يوصى بشرب 3 أكواب يوميًا ويفضل الشاي الأخضر وخصائصه المضادة للأكسدة التي تقي من أمراض القلب وتنظم عملية التمثيل الغذائي.

* أفوكادو

يعتني الأفوكادو بصحة القلب لاحتوائه على مركبات عضوية مثل فيتوسترولس التي تنظم الكوليسترول السيئ وأحماض الأوليك واللينوليك التي تتحكم في مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الجيدة. كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية ، أن تناول وجبتين من الأفوكادو أسبوعيًا ، أي ما يعادل ثلثي الفاكهة ، قلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 21٪.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *