يعد اختيار الأطعمة الصحيحة من أكثر الأشياء المفيدة التي يمكنك القيام بها للوقاية من أمراض القلب والحفاظ على وزن صحي. يقول. لا تعني صحة القلب الحرمان ، بل التركيز على الأطعمة الصحية وتجنب الأطعمة غير الصحية.
هناك العديد من الخيارات اللذيذة والصحية التي تحمي القباب من الأمراض.
1بروتين قليل الدسم
البروتين ضروري لاتباع نظام غذائي صحي. يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ، وبناء كتلة عضلية خالية من الدهون ، ودعم كل نظام في جسمك تقريبًا. تعتبر الأسماك ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم والفاصوليا والبقوليات وبياض البيض والدجاج منزوع الجلد أو الديك الرومي ومنتجات الصويا ولحم البقر خيارات جيدة. تجنب الأطعمة الغنية بالدهون مثل منتجات الألبان كاملة الدسم واللحوم الباردة وصفار البيض والأطعمة المقلية.
2فواكه وخضراوات
يُطلق على هذه الأطعمة اسم “الأطعمة الخارقة” لأن محتواها من الألياف يساعدك على الشعور بالشبع ، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية ، كما أنها منخفضة بشكل طبيعي أو خالية من الدهون. تجنب أي خيارات مقلية أو تحتوي على صلصات كريمية أو شراب محلى.
3– قمح
تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف والعناصر الغذائية التي تساعد في جعل ضغط الدم متوازناً وإبقائك ممتلئًا ، وهو أمر مهم لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه. ومع ذلك ، ابتعد عن المخبوزات والخبز الأبيض والفشار بالزبدة والجرانولا والمقرمشات عالية الدهون. اختر المنتجات المصنوعة من دقيق القمح الكامل و / أو الحبوب الكاملة.
4– الدهون الصحية
على الرغم من أن بعض الدهون في نظامك الغذائي مفيدة بالفعل لصحتك ، إلا أنه يجب عليك الحد من كمية الدهون الصلبة التي تتناولها للوقاية من أمراض القلب. تشمل الدهون الصلبة الزبدة والسمن. يعتبر هذا النوع من الدهون خطيرًا بشكل خاص على صحتك لأنه يحتوي على دهون متحولة ودهون مشبعة ، والتي من المعروف أنها ترفع مستويات الكوليسترول الضار LDL. تشمل الخيارات الأفضل زيت الكانولا وزيت الزيتون والسمن الخالي من الدهون.