زيتون متبل بالخلطة بأسهل وأسرع طريقة وبطعم رائع أحلى من الجاهز

زيتون مخلل هذا من المقبلات اللذيذة والشهية التي يحبها الصغار والكبار ، وهو محبوب ومحبوب من قبلهم.الجانب الصحي ، لذلك سوف نقدم لكم طريقة التحضير بالخلطة بطريقة سهلة ، بمكونات بسيطة و في متناولك أيضًا ، بحيث يمكن لكل بيت سادس تحضيره في المنزل بكل سهولة ومضمون ، كما يتم تقديمه بأطباق مختلفة ومتنوعة مثل الملوخية الخضراء مع الدجاج والعديد من ربات البيوت يبحثن عن منازل عبر الإنترنت استعدادًا لتقديمه إنه لأفراد أسرتك وإسعادهم ، كما أن مخلل الزيتون يحتوي على العديد من الفوائد مثل تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم الذي يحمي القلب من السكتة الدماغية وتصلب الشرايين. جرب مخلل الملفوف والخيار والباذنجان المخلل وسوف تحب ذلك. بعد متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقافني طريقة عمل مخلل الزيتون بكل سهولة و اشهى الوصفات.

مكونات الزيتون المتبل

يتكون الزيتون المتبل من مكونات بسيطة تضفي عليه طعم لذيذ ولذيذ ومميز ومتوفر في كل بيت وهي كالتالي:

• كيلو زيتون اخضر.
• كيلو ليمون.
• نصف كوب ملح.
• 2 حبة فلفل أخضر مقطع دائري.
• كاس من الماء.

كيف يتم تحضيره

اتبع هذه الخطوات للحصول على طريقة عمل الزيتون المتبل بخطوات بسيطة وسهلة وبطريقة لذيذة وبدون مجهود كبير كما يلي:

1. نأخذ الزيتون ثم نغسله جيدًا.
2. ثم نصنع قطعًا كبيرًا في كل ثمرة زيتون.
3. ثم نقطع حبات الفلفل الأخضر إلى حلقات صغيرة.
4. ثم خذ وعاء واعصر الليمون فيه.
5. ثم يضاف عصير الليمون والملح والماء وحلقات الفلفل الأخضر ، ثم يقلب جيداً حتى يذوب الملح.
6. ثم نحصل على جرة كبيرة نظيفة أو عدة برطمانات صغيرة نظيفة
7. ثم نملأ البرطمان بالزيتون ثم نغطى الزيتون بخليط الليمون ثم نضيف القليل من الزيت.
8. ثم ضعي قشور الليمون على الوجه.
9. بعد ذلك ، قم بتغطية البرطمان بكيس بلاستيكي ، ثم أغلق البرطمان بإحكام بالغطاء.
10. ثم دع الزيتون يلين.
11. ثم نقدم الزيتون المتبل على طبق التقديم مع الأطباق.
12. والحمد لله الشجا أيضا.

فوائد الزيتون الأخضر

يعتبر الزيتون الأخضر ثمار مفيدة للجسم إذا تم تناوله باعتدال ومن هذه الفوائد ما يلي:

1. يساعد الزيتون في علاج فقر الدم لاحتوائه على الحديد.
2. كما أنه يشفي من السعال.
3. كما أنه يخفض الكوليسترول السيئ في الدم وكذلك يخفض ضغط الدم.
4. يعالج مشاكل العين مثل الجلوكوما ومشاكل عدسة العين لأنه غني بفيتامين أ.
5. يتحكم الزيتون أيضًا في نسبة السكر في الدم.

نصائح لنجاح مخلل الزيتون

هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها لنجاح الزيتون المتبل وهي كالتالي:

1. عمل شق كبير في الزيتون.
2. قلّب المزيج جيدًا حتى يذوب الملح تمامًا.
3. يجب أن يكون البرطمان نظيفًا جدًا.
4. اعصر ليمونة مع البذور.
5. أضف الزيت وقشر الليمون على الوجه.
6. غطي البرطمان بغلاف بلاستيكي ، ثم غطي البرطمان بإحكام.

عيوب الزيتون المتبل

يعتبر مخلل الزيتون من المخللات التي يجب تناولها باعتدال وقد لا يسبب الكثير من الضرر والأمراض إذا استهلك بكميات زائدة حيث يحتوي على كمية كبيرة من الملح وتشمل هذه الأضرار ما يلي:

1. وهذا يؤدي إلى بعض الأمراض لأن الزيتون المخلل يحتوي على بعض المعادن الثقيلة مثل الكبريت والليثيوم مما يزيد من مستوياتها في الجسم إلى أمراض خطيرة.
2. يسبب العديد من المضاعفات لأنه يتفاعل مع بعض أدوية ضغط الدم والسكري.